एक मलाईदार सॉस, चावल, स्पेगेटी, सब्जियों, एक पैन, सूप, पेस्ट, सलाद, पिलफ, पिज्जा, समुद्री कॉकटेल से एक समुद्री कॉकटेल को जमे हुए एक समुद्री कॉकटेल को कितना स्वादिष्ट रूप से खाना बनाना: रेसिपी

जमे हुए समुद्र कॉकटेल के साथ व्यंजन की तैयारी।

अनपेक्षित रूप से गोरिश, और रेफ्रिजरेटर में कुछ भी नहीं है? इस मामले में, यह आसानी से समुद्र कॉकटेल को बचाएगा - यह जल्दी से तैयारी कर रहा है, किसी भी पकवान को न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनाता है, बल्कि बेहद उपयोगी भी बनाता है। आज के परिचारिकाओं को अक्सर एम्बुलेंस हाथ पर रात का खाना तैयार करना पड़ता है, क्योंकि इसे जीवन की आधुनिक लय की आवश्यकता होती है। और यह समुद्र कॉकटेल है जो बचाव नाव की तरह बन जाता है।

आप समय में एक जमे हुए समुद्री कॉकटेल को कितना पकाएं?

यदि हम संरचना के बारे में बात करते हैं, तो विभिन्न निर्माताओं से, वह थोड़ा अलग हो सकता है। लेकिन, सामान्य रूप से, झींगा जैसे ऐसे घटक, ऑक्टोपस के तेंदुए और स्क्विड के छल्ले, साथ ही मुसलमानों को मुख्य माना जाता है। आप समुद्री स्कैलप्स या कटलफिश से भी मिल सकते हैं, लेकिन बेहद दुर्लभ।

जैसा कि संरचना से देखा जा सकता है, फिर इस संरचना में विभिन्न उपयोगी तत्वों और खनिजों की अधिकतम सामग्री। लेकिन समुद्री उत्पाद खाना पकाने की बहुत मांग कर रहे हैं। अधिक सटीक, समय के साथ।

  1. खाना पकाने जमे हुए कॉकटेल आपको 3-5 मिनट की जरूरत है, और नहीं
  2. खाना पकाने से पहले डिफ्रॉस्टिंग की आवश्यकता नहीं है
  3. पहले से ही उबलते और नमकीन पानी में फेंक रहा है
वार्ड कॉकटेल के लिए पकाया गया
वार्ड कॉकटेल के लिए पकाया गया

वह कम समय क्यों है?

  • यदि आपको समुद्र कॉकटेल को बहुत लंबा असंतुष्ट करना है, तो, उदाहरण के लिए, एक स्क्विड रबड़ बन सकता है। हां, यह वास्तव में जला देना और स्वाद लेना मुश्किल होगा यह बिल्कुल नहीं होगा।
    • एक नोट पर! यदि स्क्विड ने पिछली बार अधिक पचाई की है, तो इसे 15-20 मिनट के लिए पकाएं। ताकि यह फिर से नरम हो जाए।
  • यह ध्यान नहीं दिया जाना चाहिए कि लंबे थर्मल प्रसंस्करण के प्रभाव में उत्पादों की उपयोगिता खो गई है।
  • दूसरा कारण उत्पादों की पूर्व प्रसंस्करण है। वे केवल ठंढ के सामने कटौती नहीं करते हैं और शुद्ध (झींगा और मुसलमान) को शुद्ध करते हैं, लेकिन उबलते हैं।

महत्वपूर्ण: दो प्रकार के कॉकटेल हैं: कच्ची आइसक्रीम और उबला हुआ आइसक्रीम। पहले मामले में, खाना पकाने के उत्पादों को अनिवार्य होना चाहिए, लेकिन दूसरे संस्करण में यह डिफ्रॉस्ट और गर्म करने के लिए पर्याप्त है। लेकिन यहां नुकसान हैं।

  • तथ्य यह है कि जब एक सुंदर मिश्रण को डिफ्रॉस्ट करना दलिया में बदल सकता है। इसलिए, उबले हुए उत्पादों के साथ भी थर्मल प्रसंस्करण आयोजित करने के लायक है। समय हमने ऊपर संकेत दिया, लेकिन उबले हुए उत्पादों के लिए यह पर्याप्त उबलते पर्याप्त होगा।
  • कई इस तथ्य को भ्रमित करते हैं कि उत्पाद अलग हैं, इसका मतलब है कि उन्हें अलग-अलग समय खाना पकाने की जरूरत है। अब, मुख्य रहस्य प्रकट किया जाएगा - उत्पादों को इस तरह से चुना जाता है कि खाना पकाने का समय उसी के बारे में है। उदाहरण के लिए:
    • स्क्विड 2-3 मिनट तैयार करते हैं।
    • मुसलमान - 3-5 मिनट।
    • ऑक्टोपस 3-4 मिनट के बाद भी तैयार हो जाएगा।
    • और यहां तक ​​कि श्रिंप 5 मिनट से अधिक की तैयारी कर रहे हैं।

जमे हुए समुद्री कॉकटेल को कैसे उठाएं: मारिनड रेसिपी

ऐसा पकवान आपको अपना खुद का समुद्री रिजर्व रखने की अनुमति देगा, जो हमेशा हाथ में रहेगा। और यदि आवश्यक हो, तो यह जल्दी से सलाद या किसी अन्य पकवान को तैयार करने में मदद करेगा। मसालेदार समुद्र कॉकटेल का एक अन्य लाभ यह है कि आप उसकी गुणवत्ता में आत्मविश्वास से आ सकते हैं। आखिरकार, स्टोर निर्माता अक्सर हानिकारक स्वाद और गंध एम्पलीफायरों के उपयोग का सहारा लेते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य पर सबसे अच्छा प्रतिबिंबित नहीं है। हां, और घर खाना पकाने की तुलना में तीन गुना अधिक महंगा खड़ा है।

मुख्य घटक एक जमे हुए समुद्री कॉकटेल की पैकेजिंग है। पहले 3 मिनट के लिए पेक करने की जरूरत है। नमकीन पानी में।

विधि पहले:

  • नमक - 1 बड़ा चम्मच।
  • चीनी - 2 बड़ा चम्मच।
  • वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच।
  • सिरका - 1 चम्मच।
  • काली मिर्च - स्वाद के लिए
  • सभी घटकों को कनेक्ट करें और असफल कॉकटेल डालें
  • 12 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में आग्रह करें (ढक्कन के नीचे ताकि रेफ्रिजरेटर से अतिरिक्त गंध को अवशोषित न करें)
  • जार और क्लोग पर विघटित
मारिनेट कॉकटेल
मारिनेट कॉकटेल

दूसरा विकल्प:

  • सोया सॉस - जार की संख्या के आधार पर, प्रत्येक में 1-2 चम्मच डाला।
  • नींबू
  • अजमोद - अपने विवेकानुसार
  • वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच।
  • नमक - 1 बड़ा चम्मच।
  • चीनी - पॉल चम्मच
  • सिरका - 2 बड़ा चम्मच।
  • काली मिर्च या मिश्रण - स्वाद के लिए
  • एक कटा हुआ अजमोद और कटा हुआ नींबू के साथ एक असफल कॉकटेल कनेक्ट करें
    • वैसे, नींबू को खाल से कड़वाहट को हटाने के लिए उबलते पानी की भविष्यवाणी करना चाहिए
  • जार पर विघटित और प्रत्येक में सोया सॉस डालना
  • अगला, marinade बनाओ। सभी घटकों को 1.5 लीटर पानी, उबाल में पतला कर दिया जाता है। सिरका को अंत में जोड़ा जाता है
  • जार और रोल पर डालो
  • रेफ्रिजरेटर में 3 महीने से अधिक नहीं स्टोर करने की आवश्यकता है

एक मलाईदार सॉस में एक जमे हुए समुद्री कॉकटेल कैसे पकाने के लिए: नुस्खा

यह नुस्खा नोटबुक में प्रत्येक मालकिन होना चाहिए। और यहां तक ​​कि बेहतर, सिर में। हां, और याद रखें कि उसे पकाया गया कोई कठिनाई नहीं होगी।

ज़रुरत है:

  • सागर कॉकटेल - आश्रय
  • क्रीम - 100 मिलीलीटर
  • खट्टा क्रीम - 3 बड़ा चम्मच।
  • बल्ब
  • लहसुन - कई दांत
  • सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच।
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • आप कुछ नींबू के रस और अपने पसंदीदा ग्रीन्स भी जोड़ सकते हैं (उदाहरण के लिए, अजमोद)
क्रीम कॉकटेल सॉस
क्रीम कॉकटेल सॉस
  • सबसे पहले, आपको पारदर्शिता से पहले प्याज को तलना और उसके लिए कटा हुआ लहसुन जोड़ना होगा
  • इसके बाद, हम क्रीम के साथ खट्टा क्रीम डालो और सभी 5 मिनट की दुकान।
  • उबलते सॉस के लिए हमारी कॉकटेल फेंक दें, एक और 2 मिनट के लिए बाहर रखें।
  • फिर मसाले, ग्रीन्स, सोया सॉस और नींबू का रस जोड़ें (वैकल्पिक)
  • 2-3 मिनट के ढक्कन के बिना बुझाना। और भव्य पकवान मेज पर खिलाने के लिए तैयार है

चावल के साथ एक जमे हुए समुद्र कॉकटेल pilaf से कैसे खाना बनाना: पकाने की विधि

सिद्धांत रूप में, यह नुस्खा हमारे लिए परिचित की गई प्लेव से विशेष रूप से अलग नहीं है। यह खाना पकाने का समय है, जिसमें लगभग 15 मिनट लगते हैं (मांस हमेशा इस समय के दौरान सामना करने का समय नहीं होता है) और कैलोरी। इस पकवान को आहार माना जाता है, इसलिए यह उन लोगों को सुरक्षित रूप से खा सकता है जो अपने आंकड़े का पालन करते हैं।

जरुरत:

  • सागर कॉकटेल - 450-500 ग्राम
  • बल्ब
  • गाजर
  • बल्गेरियाई मिर्च
  • लहसुन - कई दांत
  • कुर्कुमा - 0.5 पीपीएम
  • नमक, काली मिर्च और पेपरिका - स्वाद के लिए
  • जायफल - चाकू की नोक पर
कॉकटेल के साथ चावल
कॉकटेल के साथ चावल
  • गाजर और काली मिर्च के साथ भुना हुआ प्याज। अंत में कटा हुआ लहसुन जोड़ा गया
  • इसके बाद, हम एक जमे हुए समुद्री कॉकटेल और कुल न्यूनतम छीनते हैं। 2-3।
  • फिर वे चावल को अच्छी तरह से धोया (पानी की शुद्धता से पहले) चावल और पूरे मिश्रण को 2-3 मिनट के लिए तलना। समुद्री भोजन के साथ दो बार पानी डालें
  • उपरोक्त मसाले जोड़ें और मिनट उबाल लें। 15. बंद करें, एक गर्म कंबल में लपेटें और मिनट का आग्रह करें। 20-30
  • आप हरियाली और कटा हुआ नींबू सजाने के लिए कर सकते हैं

जमे हुए सागर कॉकटेल पेस्ट, स्पेगेटी से कैसे पकाएं: नुस्खा

इस नुस्खा के लिए, आप उत्पादों को जोड़ सकते हैं, जोड़ सकते हैं या हटा सकते हैं। इसलिए, इस तरह के एक पकवान में कई खाना पकाने के तरीके हैं - खट्टा क्रीम के साथ, क्रीम के साथ, टमाटर का पेस्ट या ताजा टमाटर के साथ। समुद्री भोजन और पेस्ट (स्पेगेटी) के साथ किसी नुस्खा के खाना पकाने का सिद्धांत समान है, इसलिए अपना योगदान करने से डरो मत।

जरुरत:

  • सागर कॉकटेल - 500 ग्राम
  • स्पेगेटी (या कोई अन्य पास्ता) - 400 ग्राम
  • खट्टा क्रीम (या क्रीम) - 1 कप
  • पनीर - 100-150 ग्राम
  • लहसुन - कई दांत
  • बल्ब
  • नमक, काली मिर्च और ग्रीन्स - स्वाद के लिए
पास्ता और सागर कॉकटेल
पास्ता और सागर कॉकटेल
  • शुरू करने के लिए, पाक कला पास्ता या स्पेगेटी डालें
  • अगला, भवन के रंग तक फ्राइड प्याज, लहसुन जोड़ें, और फिर एक समुद्र कॉकटेल
  • 2-3 मिनट के लिए फ्राइये। खट्टा क्रीम और स्टू को उतना समय डालो
  • फिर आभारी पनीर और मसालों का परिचय दें। उसकी पिघलने की प्रतीक्षा करें और आग से हटाने के बिना, तैयार किए गए स्पेगेटी को जोड़ें (उनसे पानी निकालने के लिए मत भूलना)
  • धीरे-धीरे सबकुछ मिलाएं, एक और 1-2 मिनट लगाएं। और आप भोजन के लिए आगे बढ़ सकते हैं

सब्जियों के साथ जमे हुए समुद्री कॉकटेल कैसे पकाने के लिए: नुस्खा

एक आहार और बहुत तेज़ पकवान, जो एक स्वतंत्र कुशान हो सकता है, और किसी भी साइडबार के अलावा। यह ध्यान देने योग्य है कि सब्जियों को पूरी तरह से लिया जा सकता है, जैसा कि वे कहते हैं, उनके विवेकानुसार। वे ताजा हो सकते हैं। और आप इटली या मैक्सिकन जैसे सब्जियों के तैयार जमे हुए मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।

आवश्य़कता होगी:

  • सागर कॉकटेल - 500 ग्राम
  • सब्जियों का मिश्रण - 450 ग्राम
  • लहसुन - कई दांत
  • सोया सॉस - 2 बड़ा चम्मच।
  • नमक, काली मिर्च और ग्रीन्स - स्वाद के लिए
सब्जी-समुद्री मिश्रण
सब्जी-समुद्री मिश्रण
  • ऐसा पकवान बहुत जल्दी तैयार किया जाता है - आपको अधिकतम 15 मिनट लगेंगे।
  • सबसे पहले आपको कटा हुआ लहसुन को सुनहरा रंग तक तलना और फिर बाहर खींचने की जरूरत है
  • एक ही तेल में, समुद्र कॉकटेल तलना, और 2-3 मिनट के बाद। सब्जियां जोड़ें
  • कम आग मिनट पर स्टू। 10 (जब तक सभी द्रव वाष्पित नहीं होते)
  • अंत में सीजनिंग जोड़ें, और हिरणों के साथ छिड़कने के लिए खिलाने से पहले

एक पैन में कितने स्वादिष्ट तलना जमे हुए समुद्री कॉकटेल: नुस्खा

यह एक समुद्री कॉकटेल बनाने के लिए स्वादिष्ट होगा, उदाहरण के लिए, एक मलाईदार या पनीर सॉस में। इसके अलावा, आप टमाटर ईंधन को पका सकते हैं। लेकिन समुद्र कॉकटेल भी इस तथ्य से विशेषता है कि अतिरिक्त अवयवों की न्यूनतम संख्या के साथ, आप एक पागल स्वादिष्ट पकवान प्राप्त कर सकते हैं।

  • सागर कॉकटेल - 500 ग्राम
  • लहसुन - दांतों की जोड़ी
  • तुलसी - एक टहनी या सूखे चम्मच
  • नमक और अन्य मसालों - आपके विवेकानुसार
  • ठोस पनीर - 50-100 ग्राम
एक पैन में पाक कला सलाद
एक फ्राइंग पैन में पाक कला कॉकटेल
  • मलाईदार या जैतून का तेल कटा हुआ लहसुन पर तलना, फिर एक जमे हुए कॉकटेल जोड़ें
  • मध्यम गर्मी पर लगभग 3-5 मिनट के लिए नमक, काली मिर्च और बुझाने
  • आग से निकालें और कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें। ढक्कन के नीचे कुछ मिनट के लिए खड़े होने के लिए ताकि पनीर पिघल जाए

एक जमे हुए समुद्र कॉकटेल सूप से कैसे पकाएं: नुस्खा

हां, ऐसे उत्पाद से, आप न केवल दूसरे पकवान, पर और करने के लिए, सूप, सूप पका सकते हैं। वैसे, इस तरह के कुशान सामान्य साप्ताहिक दोपहर के भोजन को एक विशेष और अविस्मरणीय भोजन में बदल देता है।

जरुरत:

  • सागर कॉकटेल - 500 ग्राम
  • आलू - 3-4 ट्यूबर
  • बल्ब
  • गाजर
  • बल्गेरियाई मिर्च
  • मसालों और ग्रीन्स - स्वाद के लिए
सागर कॉकटेल सूप
सागर कॉकटेल सूप
  • बेशक, सबसे पहले आपको खाना पकाने आलू लगाने की जरूरत है
  • और इस समय आपको प्याज और गाजर करने की आवश्यकता है। प्याज, सामान्य रूप से, बारीक और चिकनी वर्गों के रूप में। और आप बाहर खड़े हो सकते हैं और इसे आधा छल्ले बना सकते हैं
  • गाजर के साथ भी, आप अपने लिए परिचित तरीके को समझ सकते हैं, और आप एक पतली भूसे काट सकते हैं। दूसरे मामले में, पकवान में अधिक आकर्षक उपस्थिति होगी
  • वनस्पति तेल पर सुनहरा रंग तक तलना
  • वैसे, यह जैतून लेने की सिफारिश की जाती है, लेकिन इसे सूरजमुखी के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है
  • फिर कटा हुआ स्ट्रॉ काली मिर्च जोड़ें और एक समुद्री कॉकटेल बाहर रखें। मिनट बुझाना। 2-3 और आलू को फेंक दें
  • उबालने और बंद करने की प्रतीक्षा करें। कटा हुआ हिरन के साथ छिड़के और मेज पर परोसा जा सकता है

कुछ सिफारिशें:

  1. यह टमाटर का पेस्ट के साथ किया जा सकता है, गाजर के साथ फ्राइंग प्याज की प्रक्रिया में शाब्दिक रूप से 1-2 बड़ा चम्मच।
  2. यदि सीजन अनुमति देता है, तो हम सुरक्षित रूप से कुछ ताजा टमाटर जोड़ सकते हैं। बेशक, उन्हें छील से साफ करने और एक छोटी grater में रगड़ने की जरूरत है। यही है, एक ताजा टमाटर का पेस्ट होगा
  3. यदि आप टमाटर पायदान के समर्थक नहीं हैं, तो आप खट्टा क्रीम या क्रीम के कई चम्मच जोड़ सकते हैं। यह एक बहुत ही सभ्य स्वाद निकलता है

जमे हुए समुद्री कॉकटेल पिज्जा से कैसे पकाएं: नुस्खा

आम तौर पर हर किसी को सलामी या चिकन के साथ पिज्जा देखने के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन हर दिन व्यंजनों में सुधार किया जाएगा। और समुद्री भोजन पिज्जा आपके घर को आश्चर्यचकित करने और परिवार के खाने को विविधता देने में मदद करेगा।

इस प्रक्रिया में सबसे कठिन और लंबा परीक्षण तैयार करेगा। आप स्टोर जमे हुए केक चुन सकते हैं, लेकिन पिज्जा के लिए आधार तैयार करने के लिए अपने हाथों के साथ न केवल सस्ता होगा, बल्कि भी काफी स्वादिष्ट होगा।

परीक्षण के लिए आपको चाहिए:

  • आटा - 2 चश्मा
  • जैतून का तेल - 4 बड़ा चम्मच।
  • गर्म उबला हुआ पानी - 0.5 चश्मा
  • नमक - 1 चम्मच।
  • सोडा - चिपोटका
  • एक कटोरे में आटा डालो, नमक और सोडा जोड़ें। सभी मिश्रण सभी
  • फिर एक गहराई और गर्म पानी डालना। फिर तेल जोड़ें
  • आटा गूंधना। यदि आटा पर्याप्त नहीं है, तो जोड़ें। लेकिन सुनिश्चित करें कि आटा बहुत तंग काम नहीं करता है। अन्यथा, समाप्त पिज्जा सूखा है
समुद्री कॉकटेल के साथ पिज्जा
समुद्री कॉकटेल के साथ पिज्जा

भरना पहनें:

  • सागर कॉकटेल - 500 ग्राम
  • पनीर (किसी भी ठोस, आप कई प्रकार के होते हैं) - 70-150 ग्राम (अधिक पनीर, अधिक स्वादिष्ट)
  • मेयोनेज़ या केचप (बिल्कुल जोड़ा जा सकता है) - 2-3 बड़ा चम्मच।
  • लहसुन - इच्छा पर
  • जैतून या जैतून - आपके विवेकानुसार भी
  • 2 मिनट के लिए बोर्ड कॉकटेल। थोड़ा नमकीन पानी में। कोलंडर पर ड्रॉप ताकि पानी पूरी तरह से चला जाए
  • केक बनाओ। आकार के आधार पर, निश्चित रूप से, यह लगभग 2 मध्यम आकार के पिज्जा चला जाता है।
    • वैसे! इस तरह के नुस्खा के लिए, फॉर्म को चिकनाई करना आवश्यक नहीं है। आवश्यक वसा आटा खुद ही देगा
  • मेयोनेज़, केचप या मिश्रण के साथ चिकनाई केक। आप किसी भी पसंदीदा सॉस का उपयोग कर सकते हैं। कटा हुआ लहसुन को पूर्व-जोड़ने के लिए मत भूलना, लेकिन आप इसके बिना कर सकते हैं
  • हम अपने समुद्र के कॉकटेल को बाहर निकालते हैं, और इसके बीच कुछ जैतून को समायोजित करते हैं (साथ में कटौती)
  • ऊपर से पनीर के साथ छिड़कें। 15-20 मिनट सेंकना। 175 डिग्री सेल्सियस पर

जमे हुए समुद्र कॉकटेल रिसोट्टो से कैसे खाना बनाना: पकाने की विधि

इतालवी पकवान पूरी दुनिया के लिए जाना जाता है - रिसोट्टो, विशेष कौशल और विशेष उत्पादों की आवश्यकता होती है। यह पकवान सही रसोईघर को सही ढंग से संदर्भित करता है, इसलिए आपकी पाक क्षमताओं का अभ्यास करना इस तरह के नुस्खा के साथ बेहतर नहीं है। वैसे, आमतौर पर ज्यादातर मामलों में रिसोट्टो में परमेसन शामिल थे। समुद्री भोजन के साथ, इस तरह के एक घटक का उपयोग नहीं किया जाता है, जो ऐसे कुशन को हल्का बनाता है।

जिसकी आपको जरूरत है:

  • सागर कॉकटेल - 500 ग्राम
  • चावल (अधिमानतः आर्बरियो) - 300 ग्राम
  • सफेद सूखी शराब - कांच
  • जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच।
  • बल्ब और कई लहसुन लौंग
  • तुलसी या अजमोद
  • केसर
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • मछली शोरबा (पसंदीदा) या सब्जी - 1 एल
समुद्र कॉकटेल के साथ रिसोट्टो
समुद्र कॉकटेल के साथ रिसोट्टो
  • ओलिव तेल पर कटा हुआ लहसुन के साथ प्याज उथल-पुथल और तलना
  • सोने की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता नहीं है, पर्याप्त और 2-3 मिनट
  • 2-3 मिनट के लिए भी प्याज के साथ चावल और तलना जोड़ें

महत्वपूर्ण: रिसोट्टो के लिए, चावल धोया नहीं जाता है! और, विशेष रूप से, यह भिगो नहीं है।

  • इसके अलावा, अगर आपको विशेष चावल नहीं मिला है, तो आप सामान्य चावल का उपयोग कर सकते हैं, हालांकि इस मामले में व्यंजनों के सच्चे स्वाद को जारी नहीं किया जाएगा
  • शराब डालो और उसकी वाष्पीकरण के लिए स्टू। फिर थोड़ा भगवा जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं
  • अगला, शोरबा की बारी। लेकिन यहां आपको धीरज रखने की जरूरत है, क्योंकि, आपको इसे एक से एक बिस्तर डालने की जरूरत है। और अगला भाग केवल तभी जोड़ा जाता है जब पिछला तरल वाष्पित हो जाता है

महत्वपूर्ण: यह ठीक मुख्य रहस्य है - तरल पदार्थ धीरे-धीरे और छोटे भागों को जोड़ा जाता है।

  • पकवान की तत्परता की जांच करने के लिए, यह अपनी स्थिरता पर ध्यान देने योग्य है। यह बहुत तरल नहीं होना चाहिए (यह एक दलिया नहीं है) या मोटी (और पिलाफ नहीं)। आदर्श रूप से - वह एक मोटी खट्टा क्रीम की तरह क्रीम होना चाहिए
  • अंत में, नमक और काली मिर्च जोड़ा जाता है, मिश्रण और एक फ्रोज़ेड कॉकटेल फेंक दिया जाता है। एक और 2-3 मिनट के लिए कुक और स्टोव से हटाया जा सकता है।
  • सेवारत से पहले, कटा हुआ तुलसी या अजमोद के साथ छिड़काव

महत्वपूर्ण: कमरे के तापमान पर कॉकटेल को डिफ्रॉस्ट न करें, क्योंकि यह दलिया में बदल सकता है। उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए बेहतर छोड़ दें।

मेयोनेज़ के साथ एक जमे हुए समुद्री कॉकटेल सलाद कैसे बनाएं: नुस्खा

तथ्य यह है कि समुद्र कॉकटेल स्वयं बहुत स्वादिष्ट है और अतिरिक्त एम्पलीफायर की आवश्यकता नहीं है। इसलिए, ऐसे घटक के साथ सलाद तैयार करने के लिए मुश्किल नहीं होगा - यह कोई नुस्खा हो सकता है। और अवयवों को बिल्कुल अलग किया जा सकता है - यह ककड़ी, टमाटर या एवोकैडो हो सकता है। नींबू के रस के साथ अधिमानतः जैतून का तेल भरना।

लेकिन हम मेयोनेज़ का उपयोग कर एक त्वरित, सरल और स्वादिष्ट नुस्खा पेश करना चाहते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे कई घटकों की आवश्यकता नहीं है, आपको केवल दो की आवश्यकता है:

  • सागर कॉकटेल - 500 ग्राम
  • चिकन अंडे - 4-5 पीसी।
सागर सलाद
सागर सलाद

इसके अलावा, अपने विवेकाधिकार पर, आप जोड़ सकते हैं:

  • ताजा ककड़ी - 2 इकाइयां
  • डिब्बाबंद मकई - 1 बैंक
  • बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।
  • नमकीन पानी समुद्र में लगभग 4-5 मिनट में उबाल लें। तरल और ठंडा नाली
  • अंडे पेंच और क्यूब्स में कटौती
  • ककड़ी (यदि आवश्यक हो तो साफ) आप छोटे पैनलों में कटौती कर सकते हैं
  • काली मिर्च कट स्ट्रॉ
  • सभी घटकों को कनेक्ट करें और मेयोनेज़ के साथ ठीक करें। यदि आवश्यक हो, तो आप भाग सकते हैं और काली मिर्च कर सकते हैं

एवोकैडो के साथ जमे हुए समुद्र कॉकटेल का सलाद कैसे तैयार करें: नुस्खा

ऐसा पकवान किसी भी उत्सव के खाने को पूरी तरह से पूरक करेगा और किसी भी तरफ से पूरी तरह फिट होगा। इसे गर्मियों में और सर्दियों की शाम दोनों में तैयार किया जा सकता है। एवोकैडो को एक विदेशी फल माना जाता है और कुछ संदेह पैदा कर सकते हैं, लेकिन इसमें कम वृद्धि का स्वाद है। वैसे, हम एक सेब लाइट सॉना सलाद के साथ पूरक सुझाव देते हैं। और यदि आप चाहें, तो आप और अधिक जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, ककड़ी।

आवश्यक सामग्री:

  • सागर कॉकटेल - 200-250 ग्राम
  • सेब
  • एवोकाडो
  • सलाद पत्तियां
  • ग्रीन्स (किसी भी) - स्वाद के लिए
  • बल्ब - इच्छा पर
  • ग्रीन प्याज - जरूरी

और ईंधन भरने की भी आवश्यकता है:

  • जैतून या वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच।
  • सिरका (अधिमानतः सेब या शराब) - 1 बड़ा चम्मच।
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
सलात के लिए avocado पूरक
सलात के लिए avocado पूरक
  • उबाल लें, जैसा कि यह होना चाहिए, थोड़ा नमकीन पानी में समुद्र कॉकटेल (5 मिनट से अधिक नहीं)
  • ऐप्पल को छोटे टुकड़ों में काटें, खाल से पूर्व-साफ करें
  • एवोकैडो को भी साफ किया जाना चाहिए और छोटे वर्गों में काटा जाना चाहिए
  • प्याज, ग्रीन्स और सलाद लगाएं या टुकड़ों में स्क्रॉल करें (जैसा कि पहले से ही आपकी आत्मा)
  • बल्ब, यदि आप उपयोग करते हैं, तो आधा छल्ले झूठ बोलते हैं और उबलते पानी के साथ छिप जाते हैं। कड़वाहट को हटाने के लिए यह आवश्यक है
  • तैयार पैकेज में सभी घटकों को कनेक्ट करें और पके हुए marinade को ईंधन दें
  • अगर किसी के पास कोई प्रश्न है तो रिफाइवलिंग कैसे करें, तो आपको सभी घटकों को सिर्फ मिश्रण करने की आवश्यकता है

श्रिंप और स्क्विड, केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ एक समुद्र कॉकटेल से सलाद कैसे बनाएं: नुस्खा

एक और सलाद जो परिवार में सिर्फ एक पसंदीदा पकवान होगा। वैसे, यह केकड़े की छड़ें से अधिक स्वादिष्ट सलाद है। और यह ध्यान देने योग्य है कि प्रत्येक परिचारिका घटक खुद को नियंत्रित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एक छोटा सेब इस तरह के सलाद की एक हाइलाइट करेगा, और यदि आप मकई जोड़ते हैं, तो अतिरिक्त संतृप्ति और अद्भुत स्वाद दिखाई देते हैं।

आवश्य़कता होगी:

  • सागर कॉकटेल - 500 ग्राम
  • खीरा
  • अंडे - 3 पीसी।
  • केकड़ा छड़ें - 200-240 ग्राम
  • प्याज - 1 छोटा सिर
  • मेयोनेज़ - अपने विवेकानुसार
समुद्री घटकों के साथ सलाद
समुद्री घटकों के साथ सलाद
  • तुरंत यह ध्यान देने योग्य है कि आप अतिरिक्त रूप से अधिक श्रिंप और एक स्क्विड शव जोड़ सकते हैं। लेकिन, एक नियम के रूप में, एक जमे हुए कॉकटेल में केवल पर्याप्त है।
  • तैयारी तक कॉकटेल को खुद को उबालें।
  • केकड़ा चॉपस्टिक्स बहुत छोटे ब्लॉक काटते हैं।
  • अंडे भी, मध्यम में झगड़ा। ककड़ी को स्लाइस द्वारा काटा जा सकता है, लेकिन आप किसी भी तरह से परिचित हो सकते हैं।
  • प्याज आधे छल्ले से झूठ बोलते हैं और यदि वांछित हैं, तो आप शांत हो सकते हैं। या एक सलाद धनुष का उपयोग करें।
  • सभी घटकों को मिलाएं और सभी मेयोनेज़ को ईंधन दें। यदि आवश्यक हो, स्प्रे और काली मिर्च।

उत्सव तालिका के लिए सागर कॉकटेल से व्यंजन कैसे सजाने के लिए: विचार, तस्वीरें

अगर हम सजावट के बारे में बात करते हैं, तो आपकी कल्पना यहां बहुत लोकप्रिय होगी। सलाद खुद काफी सुंदर हो जाता है, क्योंकि इसमें, उपयुक्त घटक शामिल हैं। इसलिए, यह सिर्फ सुंदर आकार में इसे बाहर रखने के लिए पर्याप्त होगा। बेशक, भाग। यदि हम अतिरिक्त सजावट के बारे में बात करते हैं, तो आप मदद का सहारा ले सकते हैं:

  • प्याज या गाजर के फूल
  • उदाहरण के लिए, मूली से, बैंगनी गोभी और गाजर से पैनियां बना सकते हैं
  • साहसी रूप से सजाने के लिए तला हुआ या मसालेदार मशरूम का उपयोग करें। वे समुद्र के कॉकटेल को पूरी तरह से पूरक करेंगे और एक अद्भुत स्वाद प्राप्त करने की अनुमति देंगे।
  • नए साल में आप एक स्नोमैन के रूप में एक सलाद डाल सकते हैं। सफेद पृष्ठभूमि एक grated गिलहरी, और जैतून और गाजर के साथ अन्य सजावट के लिए उपयोग करते हैं
  • बहुत मूल टमाटर से टोकरी में ऐसे सलाद को देखेगा
सलाद के लिए उत्सव सजावट
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सलाद के लिए उत्सव सजावट

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  • आप इसे एक झींगा के रूप में एक झींगा के रूप में एक केकड़ा के रूप में रख सकते हैं।
  • या एक मछली बनाओ। कपसीशन गाजर के छल्ले से बना जा सकता है, और अंडे और जैतून से ग्लेज़िंग कर सकता है। पूंछ और पंखों को प्रतिस्थापित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, हरी प्याज
  • यदि कोई मूली है, तो सुंदर और खाद्य violets इससे आएंगे

आम तौर पर, अपनी कल्पना शामिल करें और घरों और मेहमानों की इच्छाओं को ध्यान में रखें। आखिरकार, बच्चे जानवरों या कार्टून पात्रों के रूप में सलाद पसंद करेंगे, महिलाओं को फूल ग्लेड का सामना करना पड़ेगा, और पुरुष कार या टैंक के आकार में सलाद बना सकते हैं। वैसे, जैतून और जैतून अतिरिक्त तत्वों के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

वीडियो: सागर कॉकटेल। समुद्री भोजन से व्यंजन

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